Шеф Алексей Бамбуров: «Гастрономия и туризм рядом идут, одно без другого не развивается»
Шеф ульяновского ресторана Gaudi Алексей Бамбуров готовил на ужине… в костромском ресторане «Гроза».
04.03.2025 Ulpravda.Ru
Рекомендации по сбалансированному рациону в пост
Великий пост в 2025 году длится с 3 марта по 19 апреля, предваряя собой светлый праздник Пасхи.
03.03.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
Календарь Масленицы. День 7. «Проводы»
Воскресный день Масленицы в народе зовется «Заговенье» и «Прощеное воскресенье».
02.03.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
Всемирный день иммунитета
1 марта - Всемирный день иммунитета, дата, учрежденная Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в 2002 году, напоминает нам о хрупком равновесии, которое поддерживает наш организм в борьбе с болезнями.
01.03.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
Календарь Масленицы. День 6. «Золовкины посиделки»
На шестой день Масленичной недели женщины устраивали вечерние посиделки.
Это были своеобразные смотрины молодой жены, ведь она приглашала в гости в свой дом сестру мужа – золовку.
01.03.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
Сколько можно есть блинов на Масленицу: советы ульяновских врачей
Масленичная неделя продлится до 2 марта. Для многих людей этот разгульный период может стать испытанием для организма.
28.02.2025 Ульяновск сегодня
Календарь Масленицы. День 5. «Тещины вечерки»
Пятый день Масленицы был полной противоположностью «Лакомки».
Если в среду теща встречала зятя блинами у себя дома, то в пятницу зять ждал свою родственницу в гости.
28.02.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области рекомендует, как выбрать мясные полуфабрикаты
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека пор Ульяновской области обращает внимание на соблюдение рекомендаций при выборе мясных полуфабрикатов.
27.02.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
Календарь Масленицы. День 4. «Разгул»
Четверг Масленичной недели – самый шумный и неистовый изо всех дней. Именно поэтому его назвали «Широкий Разгул» или «Разгуляй».
27.02.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
Три месяца ульяновское кафе «Рагу» будет закрыто из-за массового отравления
Об этом сообщили в Роспотребнадзоре Фото: Ульяновск.Экспресс
Засвияжский районный суд Ульяновска 20 февраля 2025 года вынес постановление о приостановлении деятельности кафе «РАГУ»,
26.02.2025 Ulyanovsk.Express
О приостановлении деятельности кафе «РАГУ»
Постановлением Засвияжского районного суда г. Ульяновска от 20.02.2025 г. приостановлена на 90 суток деятельность кафе «РАГУ» индивидуального предпринимателя Ч.С.С.
26.02.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
Как провести Масленицу безопасно для здоровья и как правильно вернуться к привычному режиму после блинной недели: советы врача общей практики
В 2025 году масленичная неделя начинается 24 февраля и заканчивается 2 марта.
26.02.2025 Контактный Центр Здравоохранения
Как провести Масленицу безопасно для здоровья и как правильно вернуться к привычному режиму после блинной недели: советы врача общей практики
В 2025 году масленичная неделя начинается 24 февраля и заканчивается 2 марта.
26.02.2025 Минздрав Ульяновской области
Зимние каникулы в Kids Camp Polytech прошли насыщенно и интересно!
Ребята активно работали в команде, решали вместе задачи, постигали удивительный мир виртуальной реальности, плавали в бассейне, подходили творчески ко всему: от приготовления вкусной пиццы до создания парка развлечений!
26.02.2025 УлГТУ
Календарь Масленицы. День 3. «Лакомка»
Третий день Масленичной недели назывался «Лакомка».
И название это дано неспроста – в среду начиналась широкая Масленица.
26.02.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
Блины по-симбирски и колобок с уткой. Попадет ли Ульяновск на гастрокарту России
Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент) составила гастрономическую карту России из региональных брендов.
26.02.2025 Ulpravda.Ru
Правила выбора качественных молочных продуктов
Основными ингредиентами в приготовлении блинов являются молочные продукты, поэтому считаем своевременно в период масленичной недели напомнить о правилах выбора качественных молочных продуктов.
25.02.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
Календарь Масленицы. День 2. «Заигрыш»
Второй день Масленичной недели на Руси традиционно отмечали массовыми гуляньями.
25.02.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
Чиа, шиитаке, терияки. Какими блинчиками удивить на Масленицу
Масленичная неделя началась, и до воскресенья, 2 марта, главное блюдо на столах - блины.
25.02.2025 Ulpravda.Ru
Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области рекомендует: как выбрать продукты к Масленице
Масленица – по-настоящему удивительный и светлый православный праздник. Хотя бы только потому, что главным его условием является неограниченные еда и веселье.
21.02.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
Круглый стол в Общественной палате РФ: «Здоровое питание в России — итоги и перспективы»
19 февраля в Общественной палате Российской Федерации состоялся круглый стол Общественного совета при Роспотребнадзоре, посвященный теме: «Актуальные проблемы развития системы здорового питания в России: итоги и перспективы».
21.02.2025 Ульяновский ЦМП
Региональный чемпионат «Профессионалы»
Сегодня, 19.02.
19.02.2025 Ульяновский фармацевтический колледж
О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции
Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий осуществляется контроль за качеством и безопасностью молочной продукции.
19.02.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
26% ульяновцев предпочитают блины с мясом
Ульяновцы рассказали предпочтительных начинках для блинов
26% ульяновцев предпочитают блины с мясом
Фото: Архив "КП".
19.02.2025 Комсомольская правда
За шесть лет в Ульяновской области собираются удвоить число фермерских хозяйств
Такую задачу поставил глава региона Фото: правительство Ульяновской области
18 февраля губернатор Ульяновской области Алексей Русских выступил на съезде фермеров.
19.02.2025 Ulyanovsk.Express
О контроле за качеством и безопасностью мясных продуктов
Одним из приоритетных направлений деятельности Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области (далее – Управление) является предупреждение и пресе
18.02.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
Как выбрать качественные пельмени
Пельмени – очень калорийный продукт. Калорийность пельменей зависит от конкретного рецепта и составляет в среднем 275 ккал на 100 г продукта,
18.02.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
Цветная и брюссельская капуста – чем они полезны
Брюссельская капуста
Впервые научно описал этот вид капусты шведский естествоиспытатель Карл Линней.
17.02.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области
Мое дело. Как Ольга Застылова прививает ульяновцам чайную культуру
Наверняка каждый из нас знает, что такое чай, но мало кто пьет этот изысканный напиток правильно, чтобы он не только утолял жажду, но приносил наслаждение и пользу.
17.02.2025 Ulpravda.Ru
Как правильно выбрать миндаль
Миндаль или миндальный орех – это полезный продукт, который богат незаменимыми жирными кислотами, витаминами и минералами.
16.02.2025 Роспотребнадзор Ульяновской области